Kas yra veganiškumas?

Oficialiai yra sausis – tai reiškia, kad tai visiškai nauji metai, o įžengdami į 2022 m. taip pat nustatome savo Naujųjų metų pažadus ateinantiems metams.

Sausis taip pat yra metų laikas, kai žmonės nusprendžia kelti sau naują iššūkį, nesvarbu, ar tai būtų visiems metams, ar tik sausio mėnesiui.

Čia mes tyrinėjame atsirandančią sausio mėnesio dietos dietos tendenciją, kuri pamažu užvaldo pasaulį: veganišką.

Veganuary yra iniciatyva, kuria siekiama paskatinti žmones imtis veganizmo visą sausio mėnesį.

„Veganuary“ yra ne pelno siekianti organizacija, padedanti palaikyti ir skatinti žmones visą mėnesį laikytis veganiškos dietos ir išbandyti gyvenimo būdą ne tik sausio mėnesį. 

Per savo kampaniją 2021 m, daugiau nei 500,000 2022 žmonių prisiėmė Veganuary pažadą išbandyti veganišką mitybą, o XNUMX m. šis skaičius turėtų labai padidėti.

Kas yra veganizmas?

Ne visai tikras, kas a Veganų dieta yra?

Veganiška dieta pašalina visus gyvūninės kilmės produktus, įskaitant mėsą, žuvį, kiaušinius ir visus pieno produktus.

Paprasčiau tariant, bet koks maistas ar gėrimas, kurio gamybai reikalingas gyvūnų dalyvavimas, NĖRA tinkamas veganams.

Tačiau buvimas veganu nereiškia, kad jūsų mitybą sudaro tik vaisiai ir daržovės. Yra daugybė skanių veganiškų maisto produktų, o populiarūs JK prekybos centrų veganų asortimentai vystosi ir plečiasi dėl padidėjusios kai kurių augalinės kilmės produktų paklausos.

Kodėl žmonės elgiasi veganiškai?

Kiekvienais metais vis daugiau žmonių imasi ryžto ir sausio mėnesį tampa veganu, bet kodėl žmonės dalyvauja Veganue ir nori tapti veganais?

Daugelis žmonių nori mesti iššūkį, kad pradėtų metus – Veganuary, be kitų dietos tendencijų, taip pat yra puikus būdas išbandyti kažką naujo!

kiti imasi veganizmo dėl aplinkosaugos priežasčių. Gyvulininkystė yra vienintelis didžiausias buveinių nykimo ir atogrąžų miškų naikinimo veiksnys. Be to, Gyvulininkystė yra viena iš pagrindinių visuotinio atšilimo priežasčių.

Jei visi taptume veganais, su maistu susijusių išmetamųjų teršalų kiekis pasaulyje iki 70 m. sumažėtų 2050 %, teigia a 2016 ataskaita apie maistą ir klimatą akademiniame žurnale Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Du augaliniai valgiai per dieną sumažina su maistu susijusį anglies dvideginio išmetimą 50 proc., o perėjus prie augalinės dietos gali sumažėti net 73 proc.

Kai kurie žmonės taip pat laikosi augalinės ar veganiškos dietos dėl etinių ir moralinių sumetimų dėl gyvūnų gerovės.

Augalinės dietos laikymasis taip pat gali turėti daug naudos sveikatai, įskaitant širdies sveikatos pagerėjimą ir cukraus kiekio kraujyje sumažėjimą. Skaitykite mūsų 5 sveikatos pranašumai tapus veganu Daugiau informacijos rasite tinklaraštyje.  

Svarbiausi patarimai, kaip tapti veganu

1. Skaitykite daugiau apie Veganų temas, straipsnius ir tinklaraščius

Turime daug Veganų pagrindu sukurti tinklaraščiai kuris gali atsakyti į kai kuriuos iš šių klausimų apie tapimą veganu, įskaitant:

• Kodėl žmonės tampa veganais dėl planetos?
• Kaip valgyti daugiau augalinio maisto
• Kaip padėti išgelbėti planetą laikantis dietos
• 5 sveikos mitybos vegano privalumai
• Lengvas veganiško maisto apsikeitimas
• Geriausios pieno alternatyvos
• Kaip padidinti masę, jei esate veganas
• Veganų keto vadovas

Taip pat turėtumėte sekti veganų kūrėjus, aktyvistus ir naujienas internete, kad gautumėte informacijos, receptų ir patarimų, arba žiūrėkite veganiškus dokumentinius filmus, kad praplėstumėte savo žinias. Keletas pavyzdžių:

• Žemietis Ed
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Cowspiracy Documenraty – „Netflix“.
• „Seaspiracy“ dokumentinis filmas – „Netflix“.
• Augalinės žinios
• Veganiškas maistas ir gyvenimas

2. Tyrimai, tyrimai, tyrimai

Tyrimai yra raktas į subalansuotą augalinę mitybą. Pažiūrėkite, kokiame maiste yra maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, geležis, B12, kalcis, omega 3 ir cinkas. Jei reikia, įveskite papildų.

Kai kuriais atvejais prieš pradėdami laikytis veganiškos dietos turėtumėte pasitarti su gydytoju.

3. Bendraukite su veganų bendruomene.

Stebėkite kūrėjus veganus internete, kad gautumėte informacijos, receptų ir patarimų, arba žiūrėkite veganiškus dokumentinius filmus, kad praplėstumėte savo žinias.

4. Kreivė tuos potraukius

Ar kada nors atsiranda potraukis? Priminkite sau, kodėl iš pradžių tapote veganu - jūs tai turite!

5. Apsipirk

Veganiškos alternatyvos ir produktai tampa vis labiau prieinami pirmaujančiuose prekybos centruose. Restoranai ir kavinės žmonėms taip pat siūlo daugiau veganiškų patiekalų.

Prieš apsilankydami parduotuvėje ieškokite veganiško maisto mainų internete ir sužinokite, kaip veganizuoti mėgstamus patiekalus.

Viršutinis patarimas: Ant kai kurių gaminių pakuočių bus užrašas „Tinka vegetarams“ ir „Šiame produkte gali būti: pieno, kiaušinių ir kt.“ – tai vis tiek reiškia, kad jis tinkamas veganams, todėl nesijaudinkite!

6. Įveskite išmintingus apsikeitimo sandorius

Paprasti dietos koregavimai gali padėti sumažinti anglies pėdsaką ir užtikrinti subalansuotą mitybą. 

Yra daugybė produktų, kurie pašalino visus gyvūninės kilmės produktus ir siūlo veganišką savo produktų versiją; visi, kurie dabar yra plačiai prieinami jūsų vietiniame prekybos centre!

Arba niekada nenuvertinkite augalo galios – augalinis ir augalinis maistas yra geriausias jūsų draugas.

Visada pereikite savo tempu – daugeliu atvejų veganizmas neįvyksta per naktį. Paprasti dietos koregavimai gali padėti sumažinti anglies pėdsaką ir užtikrinti subalansuotą mitybą.

Yra daug maisto mainų, kuriuos galite įtraukti į savo mitybą: 

• Pienas: yra daug augalinių pienų, kuriais galite pakeisti pieno pieną, įskaitant migdolų, avižų, kokosų, sojų pieną arba naudoti mūsų Vanilinis kremas be pieno.
• Pieno produktai: kaip alternatyvą naudokite veganišką sviestą, veganišką sūrį, augalinę grietinėlę, kokosų grietinėlę ir jogurtą be dienoraščio. 
• Kiaušiniai: kiaušinius galima pakeisti plaktu tofu.
• Baltymų šaltiniai: naudokite tofu, tempeh, ankštinius augalus, pupeles, lęšius, riešutus ir sėklas bei „veganišką“ mėsą
• Nepamirškite valgyti daug lapinių žalumynų, kitų daržovių ir vaisių!
• Nenaudojant mėsos ir pieno produktų, žemės ūkio paskirties žemės naudojimas pasaulyje galėtų sumažėti daugiau nei 75 proc. – plotas prilygtų JAV, Kinijai, Europos Sąjungai ir Australijai kartu paėmus.

Veganiškos alternatyvos ir produktai tampa vis labiau prieinami pirmaujančiuose prekybos centruose, net Rrestoranai ir kavinės žmonėms siūlo daugiau veganiškų patiekalų.

skaitykite mūsų Lengvas veganiško maisto keitimas į augalinės dietos tinklaraštį gauti patarimų, kaip tapti veganiškais ir sumaniai apsikeisti su „The Skinny Food Co Products“.

Kaip „The Skinny Food Co“ gali padėti?

Čia, Skinny Food Co, mes labai suvokiame savo poveikį aplinkai, tuo pačiu gamindami sveikesnes vartojamų maisto produktų alternatyvas.

skaitykite mūsų Lengvas veganiško maisto apsikeitimas Daugiau informacijos apie tai, kuriuos Skinny Food Co produktus geriausia keisti laikantis veganiškos dietos, rasite tinklaraštyje.

Perėję prie Skinny Food Co, jūs ne tik smarkiai sumažinsite suvartojamo cukraus ir kalorijų kiekį, bet ir imsitės veiksmų, kad sumažintumėte anglies pėdsaką. 

Labai didžiuojamės galėdami pasakyti, kad visuose mūsų produktuose nėra palmių aliejaus. 

Palmių aliejus skatina miškų naikinimą ir anglies dvideginio išmetimą, o tai prisideda prie klimato kaitos. Anglies išskiriama į aplinką, kai ūkininkai plečia savo ūkininkavimo plotus, paverčiant miškus didelėmis palmių aliejaus plantacijomis. 

Miškų naikinimo padidėjimą lemia didelė palmių aliejaus paklausa, todėl palmių aliejaus plantacijos plečiasi ir dėl to naikinami atogrąžų miškai.

Palmių aliejus yra pagrindinė buveinių nykimo priežastis ir prisideda prie rūšių, įskaitant orangutanų, išnykimo. Apskaičiuota, kad kiekvienais metais nuo 1,000 5,000 iki XNUMX XNUMX orangutanų žūva dėl palmių aliejaus koncesijos.

80% mūsų produktų dabar yra veganiški, todėl šiuo metu kuriame naujas formules, pagal kurias mūsų ne veganiški produktai būtų veganiški.

Pirkite visą mūsų Veganų asortimentas šiandien!

Veganų receptai

Reikia veganiškų receptų inspo? Nesijaudinkite, mes jus aprūpiname!

Apsilankykite mūsų receptuose, kuriuose rasite visus savo sveikus, veganiškus ir skanius kūrinius.

• Skanūs veganiški receptai, kurių nepatikėsite, kad esate veganai
• 7 paprastos veganiško maisto idėjos
• Lengvos veganiškų desertų idėjos
• Sveiki veganiški užkandžiai