Reikia pagalbos ieškant sveikų užkandžių visai šeimai?

Sveikai maitintis gali būti sunku, kai žongliruojate su darbu, mokykla, klubais ir socialine veikla. 

Jei trūksta laiko, gali kilti pagunda ieškoti nesveikų užkandžių, pvz., traškučių ir šokolado plytelių. Remiantis „Mintel“ tyrimu, 63% JK užkandžių valgytojų perka užkandžius iš impulso. 

Tačiau planuodami ir kūrybiškai mąstydami galėsite mėgautis maistingais ir skaniais mažai kalorijų turinčiais užkandžiais, kurie numalšins alkį ir aprūpins būtinomis maistinėmis medžiagomis. 

Pavyzdžiui, daug baltymų turintys užkandžiai kaip jautiena trūkčioja yra mažai kaloringi, kupini skonio ir kuriais lengva mėgautis, kai esate išvykoje. 

Sveikų užkandžių idėjos šeimoms

Pasiruošę užkandžiauti protingiau ir jaustis geriausiai net ir įtempčiausiomis savaitės dienomis? Štai keletas sveikų užkandžių vaikams, kuriais gali mėgautis visa šeima. 

Šviežių vaisių derinimas su riešutų sviestu yra vienas iš labiausiai patenkintų užkandžių – jį lengva paruošti. 

Tiesiog supjaustykite vaisius (bananai ir obuoliai yra puikus pasirinkimas!) ir derinkite su juo žemės riešutų sviestas,, migdolų sviestas arba anakardžių sviestas. 

Vaisiuose bus būtinų vitaminų, mineralų ir skaidulų, o riešutų svieste – sveikų riebalų ir baltymų. 

Sujungus šias dvi medžiagas, sukuriamas tobulas maistinių medžiagų balansas. Tokie daug baltymų turintys užkandžiai taip pat padeda išlaikyti stabilų energijos lygį tarp valgymų. 

Kodėl gi nesupjaustius spalvingų daržovių asortimento, kad užkandis būtų traškus ir sotus? 

Morkos, agurkai, paprikos ir vyšniniai pomidorai puikiai dera su kreminiu Houmous padažu.

Daržovėse mažai kalorijų, tačiau jose daug būtinų vitaminų, mineralų ir skaidulų. 

Houmous gaminamas iš avinžirnių. Tai sotus, maistingas užkandis, kuriame gausu baltymų ir sveikų riebalų.

Trail mišinys gali būti lengvai pritaikytas pagal jūsų pageidavimus. Jį taip pat lengva laikyti ir nešiotis su savimi visą dieną, todėl tai idealus užkandis keliaujant.

Norėdami sukurti savo pėdsakų mišinį, sumaišykite įvairius riešutus, sėklas ir džiovintus vaisius, tokius kaip migdolai, graikiniai riešutai, moliūgų sėklos, džiovinti abrikosai ir razinos. 

Norėdami gauti papildomo saldumo, ant viršaus pabarstykite kokoso drožlių arba juodojo šokolado drožlių. 

Šis užkandis sujungia angliavandenius, baltymus ir sveikus riebalus, kad visą dieną jaustumėtės patenkinti ir energingi. 

Kartais tiesiog norisi mėgautis traškiu traškučių maišeliu.

Tačiau užuot griebę maišelį parduotuvėje pirktų traškučių, kodėl gi nepabandžius išsikepti savo daržovių traškučių namuose? 

Pagal šį receptą galite supjaustyti plonais griežinėliais saldžiąsias bulves, cukinijas ar lapinius kopūstus, apvolioti juos aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje, įberti druskos ir pipirų arba mėgstamų prieskonių ir kepti orkaitėje, kol jie taps traškūs.

Šiuose naminiuose daržovių traškučiuose yra mažiau kalorijų ir druskos nei įprastuose traškučiuose, tačiau jie vis tiek yra traškus ir sotus užkandis. 

Dėl papildomo skonio ir mityba, patiekite su salsos arba gvakamolės gabalėliu. 

Sveikų užkandžių pasirinkimas neturi būti sudėtingas – net ir užimtoms šeimoms. 

Šios sveikų užkandžių idėjos padės pamaitinti jūsų šeimą ir užtikrinti, kad visi visą dieną gautų visą reikalingą energiją ir maistines medžiagas.