Pusryčiai yra labai svarbus valgis. Ir jei norite tinkamai pradėti savo dieną, tuščios kalorijos ar mažai maistinės vertės maistas jos nesumažės. 

Atsakymas? Pusryčių maistas, kuriame gausu baltymų.

Baltymų padeda reguliuoti apetitą, todėl ilgiau jaučiatės sotūs. Taip pat padės pasirinkti pusryčius, kuriuose gausu baltymų vengti maisto pagundų.

Kiek baltymų jums reikia per dieną, priklauso nuo daugelio veiksnių. Daugumai suaugusiųjų RDA yra 0.8 gramo baltymų vienam kilogramui kūno svorio. Tačiau visada pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, nes jums reikalingas baltymų kiekis priklausys nuo jūsų gyvenimo būdo, fizinio pasirengimo lygio ir kitų veiksnių. 

Daug žmonių pasitiki labai daug cukraus turinčiais pusryčiais su mažai baltymų ar kitos maistinės vertės. Pavyzdžiui, dubenyje Coco Pops dribsnių su pienu, stiklinėje apelsinų sulčių ir skrebučio riekelėje su uogiene gali būti iki 20 g cukraus, o tai yra daugiau nei pusė suaugusiam žmogui rekomenduojamos paros cukraus normos. 

Štai kaip supakuoti savo pusryčius su baltymais.

1. Siekite pusryčių, kuriuose būtų 20–25% jūsų dienos baltymų poreikio. Jei nesate tikri, kiek baltymų turėtumėte suvartoti per pusryčius, pasikalbėkite su profesionalu apie savo tikslus. 
2. Pasiruošimas yra svarbiausia. Jei ryte skubate, nustatę žadintuvą keliomis minutėmis anksčiau, turėsite laiko pasiruošti ir mėgautis daug baltymų turinčiais pusryčiais. Jei nenorite keltis anksčiau, pasigaminkite ką nors iš anksto – naktinės avižos yra greitas ir paprastas pasirinkimas. 
3. Sužinokite, kas jums tinka. Kai kurie žmonės nemėgsta mėsiškų ar kiaušinių pagamintų pusryčių. Jei jums labiau patinka kažkas saldaus, išbandykite baltyminius blynus, baltyminius dribsnius arba košę su riešutais, riešutų sviestu ir baltymais. 
4. Pusryčių maistas, kuriame gausu baltymų, nebūtinai turi būti išgalvotas. Kasdien valgyti tuos pačius pusryčius yra gerai, jei tai padeda pasiekti tikslą.
5. Jei dirbate namuose arba turite daugiau laiko ryte, pabandykite keisti baltymų šaltinius. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite įtraukti augalinių, pieno produktų ir mėsos baltymų mišinį. 

Daug baltymų turinčių pusryčių idėjos

• Valgykite angliškus pusryčius, bet gaminkite juos sveikai. Iškeiskite dešrą ir šoninę į daug baltymų turinčią mėsą, pvz., kalakutienos šoninę ir nugarinės kepsnį, ir pridėkite špinatų, kad gautumėte papildomo baltymų kiekio.

• Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis. Galite juos virti, troškinti arba plakti ant skrudintos gabalėlio daug baltymų turinčios duonos. Mėgaukitės su avokadu, humusu ar keptomis pupelėmis, kad gautumėte daugiau baltymų.

• Užpildykite šildantį dubenį košės. Pasigaminkite ją namuose naudodami ekologiškas avižų košes arba rinkitės a liesas daug baltymų turinčios košės puodas jei skubate ar keliaujate. Galima įsigyti sūdyta karamelė, auksinis sirupas arba šokoladas, tai patogus pasirinkimas sotiems pusryčiams. Kiekviename puode yra 13–14 g baltymų, todėl galėsite pasiekti savo baltymų tikslus. 

• Sukurkite daug baltymų blynas sukrauti, pasaldinti nulinės kalorijos klevų sirupasir pridėkite šlakelį daug baltymų turinčio jogurto, kad gautumėte daugiau baltymų. 

• Planuokite iš anksto ir per naktį pagaminkite skanią daug baltymų turinčių avižų partiją. Su mūsų galite padaryti juos dar skanesnius sirupai ir uogienės! Pabandyk pasigaminti obuolių pyragas per naktį avižų, Oreo baltyminės avižos or nakties uogų avižos! Naudokite daug baltymų turinčias avižas ir šiek tiek įmaišykite riešutų sviestas ir Baltymų milteliai už papildomą baltymų kiekį. 

• Mėgstate klasikinius pusryčius? Padaryti naminė granola su riešutais, sėklomis ir baltymų milteliais ir mėgaukitės su graikišku jogurtu arba išbandykite vieną iš mūsų daug baltymų turintys pusryčių dribsniai.

Ar jaučiatės įkvėptas mūsų daug baltymų turinčių pusryčių idėjų? Pabandykite įtraukti kai kuriuos mūsų patarimus į savo ryto rutiną, kad pajustumėte skirtumą.