Paaiškinta: Dieta be glitimo

Kas yra be glitimo?

Celiakija? Glitimo netoleravimas? Dieta be glitimo? Jei nesate tikri, ką tai iš tikrųjų reiškia – daugiau neieškokite.

Sudarėme lengvai ir paprastai paaiškintą straipsnį, kuriame rasite visas dietos be glitimo ypatybes ir trūkumus.

Apibrėžimas

Dieta be glitimo yra dietos planas, visiškai pašalinantis glitimą. Dietos be glitimo tikslas yra suvaldyti požymius ir simptomus Celiakija ir kitos su glitimu susijusios sveikatos būklės.

Glitimas yra baltymų mišinys, randamas kviečiuose, taip pat miežiuose, rugiuose ir avižose.

Kodėl kas nors turėtų laikytis dietos be glitimo?

Dieta be glitimo skirta padėti tiems, kurie netoleruoja glitimo, ir palengvinti celiakijos simptomus bei su glitimu dažnai susijusias ligas. Griežtos dietos be glitimo laikymasis yra būtinybė celiakija sergantiems žmonėms visą gyvenimą.

Priežastys, kodėl žmonės gali laikytis dietos be glitimo:

• Celiakija

• Glitimo jautrumas

• Glitimo ataksija

• Kviečių alergija

 Dieta be glitimo taip pat populiari tarp žmonių, kuriems nebuvo diagnozuota su glitimu susijusi sveikatos būklė. Buvo žinoma, kad dieta pagerina sveikatą, padidina energiją ir kai kuriais atvejais padeda numesti svorio.

maistas

Jei laikotės dietos be glitimo, rinkdamiesi maisto produktus turėsite būti ypač atsargūs.

Patarimai, kaip laikytis dietos be glitimo:

• Ištirkite, ką valgyti ir ko nevalgyti, kad įsitikintumėte, jog pasirenkate tinkamą maistą
• Prieš apsilankydami parduotuvėse, susidarykite produktų, kuriuose nėra glitimo, pirkinių sąrašą
• Apsilankykite savo vietinio prekybos centro koridoriuose be glitimo, kur rasite pakaitalų ir produktų be glitimo
• Skaitykite maisto produktų etiketes. Išmokite skaityti maisto produktų etiketes, kad galėtumėte lengvai atpažinti maisto produktus be glitimo.
• Stebėkite tinklaraščius be glitimo ir kūrėjus, kad gautumėte įkvėpimo receptams ir kito su glitimo susijusio turinio

Ką valgyti

Daugelyje maisto produktų natūraliai nėra glitimo, pavyzdžiui:

• mėsa
• žuvis
• Vaisiai ir daržovės
• Ryžiai
• Bulvės
• Pienas ir kiaušiniai
• Natūralios formos pupelės, sėklos ir riešutai
• Miltai be glitimo, tokie kaip ryžių, kukurūzų, sojų ir bulvių miltai

Kai kurie perdirbti maisto produktai taip pat gali būti be glitimo, tačiau svarbu patikrinti, ar maiste nėra glitimo pėdsakų.

„Skinny Food Co“ siūlo platų asortimentą Produktai be glitimo, įskaitant makaronus be glitimo ir duoną be glitimo.

Ko Nevalgyti

 Venkite visų glitimo turinčių maisto produktų, tokių kaip:

• Duonos
• pyragai
• Makaronai
• Grūdai
• Sausainiai ir krekeriai
• Pyragai
• Grūdai ir padažai

Kryžminė tarša gali įvykti, jei maistas be glitimo ir kiti maisto produktai yra ruošiami kartu arba patiekiami su tais pačiais indais – visada svarbu patikrinti perkamų maisto produktų etiketes.

Gerti

Ką Gerti

Yra daug gėrimų ir alkoholinių gėrimų, kuriuose nėra glitimo, pavyzdžiui:

• Vaisių sultys
• Aromatintas vanduo
• Gazuoti gėrimai
• Sidras
• Vynas
• Spiritas
• uostas
• Likeriai
• nustatyti

Kai kurie prekių ženklai taip pat gamina alų be glitimo.

Ko negalima gerti

 Gėrimai, kurių turėtumėte vengti laikydamiesi dietos be glitimo, yra šie:

• Miežiniai moliūgai
• Alus ir Lageris
• Stout
• Alesas

Kiti tinklaraščiai ir receptai be glitimo

„Skinny Food Co“ turi kelis tinklaraščius, pagrįstus dieta be glitimo, įskaitant „Dietos be glitimo paaiškinimus“, „Patarimus, kaip kepti be glitimo“ ir kitus su be glitimo susijusius straipsnius, kuriuos galite rasti mūsų svetainėje. Sveikata ir gerovė Tinklaraščio puslapis.

Taip pat turime daug receptų be glitimo, kuriuose yra produktų iš mūsų asortimento be glitimo, kuriuos galite rasti mūsų svetainėje Receptai puslapis.

Apsipirk mūsų Asortimentas be glitimo šiandien!